トマトは南米ペルー、エクアドル原産のナス科の１年生草本。１６世紀に南米からヨーロッパへ伝えられ、観賞用にされていたが、１８世紀になり、イタリア人が初めて食用にした。日本へは１５８０年頃、ポルトガル人...
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