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Channel: ヘルス | 東スポのヘルスに関するニュースを掲載
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【食の金言】「梅はその日の難逃れ」風邪、下痢…万病の予防・改善につながる

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 ウメはバラ科の小高木。東部アジア温帯原産。「梅はその日の難逃れ」の梅は、梅干しと考えてよい。というのも、梅干しに含まれるクエン酸、リンゴ酸、コハク酸などの有機酸は、だ液や胃液の分泌を増して食欲増進、...

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