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Channel: ヘルス | 東スポのヘルスに関するニュースを掲載
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欧米で人気の「フェイクミート」が“意識高い系”の間で流行するワケ

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 大豆やエンドウ豆などの植物から作られた肉「フェイクミート」(プラントベースフードやテックミート、代替肉、人工肉など呼び名はさまざま)が、欧米で爆発的に普及している。ビーガン(乳製品や卵も食べない完全...

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