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カビが生えた餠は煮て食べれば大丈夫?

【イケメンドクター・吉田眞の医学情報のウソ!ホント?】 食物に付着するカビの全てが病気の元になるわけではなく、カビの種類によっては無害です。まんじゅうなどの糖度の高い食品に発生する「ワレミア属」というカビは全く毒性がない … 続きを読む

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